料理説明 小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、季節の野菜とともに煮込む、岩手で古くからおふくろの味として親しまれてきた「すいとん」の一種。 手でちぎることを方言で「ひっつむ」と言うことから、ひっつみと呼ばれています。 古くは郷土料理の技 「岩手県食の匠」に次ぐ地域の優れた技術伝承者として、宮古農業改良普及センター所長が「郷土料理の技」認定事業を平成14年度から平成16年度に実施しました。 認定者名と認定品目 大久保 コウ：ごぼう巻き; 問題3．「ひっつめ」、「ひっつみ」、「つ めり」、「とってなげ」、「はっと」と呼 ばれる「岩手県」の「郷土料理」はど んな内容の料理でしょうか？次のうち から選んで下さい。 1．小麦粉で作った平たい団子が入っ ている汁物
肉だんごの ひっつみ鍋 岩手の郷土料理風に 怪人たらふくまんま 参上
高尾山おすすめグルメ&お土産 高尾山はそばが有名で、 高尾山口駅から ケーブルの清滝駅や登山道の入り口のあるあたりまであちこちに沢山そば屋があります。 お店ごとに味わいも違うので行く度に違うお店に寄っておそばを食べ比べるという人もいます。 高尾山展望レストランのおすすめポイントは、昼は都心から横浜までの見渡せます。 話題 食事はもちろん、コーヒーだけ・一杯ビールだけでも大歓迎！ご来店お待ちしております★bbq aibon1019 最初にご紹介する、高尾山で人気の食べ歩きグルメは「三福だんご」♡ リフトを降りたところすぐの「香住（かすみ）」というお店で売られています！ aibon1019 お店自家製の味噌ダレをたっぷりつけて焼いていただけます！ 艶っとした見た目、香ばしい香りがたまらない♡ aibon1019 もっちりした食感がはまる、筆者も大好きなだんごです♪高尾山に
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